La Guía Definitiva para perder peso y no recuperarlo
Todo lo que necesitas saber para bajar de peso y no recupérarlo mas. Cambios en tu microbiota, suplementos con diseño personal y descanso
Sumar una formula de aminoacidos personales, vitaminas y minerales que regulen la ansiedad: el primer paso que ningun medico o pocos nutricionistas hacen.
Para potenciar tu salud descansar es fundamental
Llevo 17 años trabajando en nutrición, y encontre estos 3 datos que comparten las personas que lograr sustentar su peso
Aqui vamos a darle vuelta a todo lo que venis haciendo y leyendo
la trama del peso: una quimica que vos fabricas
Vamos a hackear las hormonas para que logres el resultado
La Microbiota #1: ¿Por qué el tipo de bacterias de tu intestino afecta la balanza ?
Los suplementos personales #2: ¿Porque los polivitaminicos de farmacia no alcanzan ?
Microbioma#1: Obesidad en las tripas
El microbioma intestinal puede ayudar o causar resistencia a la pérdida de peso y esto abre la posibilidad de intentar alterar el microbioma intestinal para influir en la pérdida de peso
Los alimentos funciones son la clave Existen alimentos que tienen sustancias activas que -dentro de una alimentación saludable- nos ayudan a mejorar la calidad de vida y a proteger la salud.
¿Cómo incorporarlos? sencillo
• comiendo variedad de frutas y verduras todos los días, con muchos colores. Intentar incluir las rojas y las crucíferas (ej. brócoli, coliflor) varias veces a la semana.
• usando alimentos ricos en betaglucanos como la avena, los hongos y la levadura de cerveza en todas las preparaciones que lo permitan. Ej. sopas, salteados, en rellenos.
• incluyendo cúrcuma (siempre con una pimientita negra molida) - tiene propiedades antiinflamatorias- jenjibre, semillas y frutos secos activados.
• utilizando variedad de hierbas aromáticas y especias (un mundo por descubrir que realmente hacen magia en cualquier preparación)
• Comiendo alimentos con almidón enfriados (no menos de 4 h en la heladera), por ejemplo papa, legumbres, arroz.
• consumiendo pescados como mínimo 2-3 veces a la semana, aceite de lino diariamente y/o semillas de lino o chía (procesadas).
• tomando bebidas ricas en polifenoles (ej. te matcha, café, cacao amargo)
Ningún alimento o grupo de alimentos por si solo tiene un efecto positivo sobre la salud, sino esta dentro de una alimentación integralmente adecuada.
Date la oportunidad de sentir el efecto positivo de la alimentación saludable sobre tu calidad de vida !!
Formulas Magistales #2: Quitar alimentos no es reparar el metabolismo
FORMULAS MAGISTRALES: QUE SON Y PARA QUE SIRVEN
Las fórmulas magistrales son la receta UNICA, INDIVIDUAL y AJUSTABLE de nutrientes personalizados adaptados a necesidades del paciente o atleta
Puede llevar: vitaminas, minerales, enzimas, extractos de plantas, aminoacidos, azucares, hongos, probioticos...nutricion fina o de precision
⚠️ Toda preparación magistral es personalizada, eligiéndose la forma farmacéutica para cada caso, en contexto de patología, entrenamiento o metas 💊
La elaboración se hace a partir de la prescripción del nutricionista funcional integrativo críticamente valorada, en la cual se especificará la composición, concentración y presentación.
👉🏻 Ventajas de utilizar fórmulas magistrales:
1 - totalmente personalizadas.
2 - Se pueden elaborar cápsulas, jarabes, comprimidos, suspensiones, cremas, emulsiones, pomadas, supositorios, óvulos, colirios.
3 - Son suplementos en dosis, cantidad, combinaciones y/o formas farmacéutica especiales.
4 - Permiten hacer refuerzos con gran facilidad.
5 - Asociar varios activos en una misma preparación.
6 - Opcion cuando un medicamento específico se encuentra en falta en el mercado o no existe en la concentración y/o forma farmacéutica
7 - Mayor adhesión a la toma gracias a su facilidad de administración y asociación de activos.
8 - Ofrecen la posibilidad de prescribir una dosis tentativa y modificarla en función del resultado
9 - Se realizan a base de concentraciones o asociaciones basadas en bibliografía y evidencias.
Descansar #3: las hormonas de la salud antiage se fabrican en el sueño
La grelina, o popularmente conocida como “la hormona del hambre”, es aquella que se segrega en grandes cantidades para indicar a nuestro cerebro que necesitamos ingerir alimento, que estamos empezando a tener hambre, mientras que la leptina sería la que por el contrario nos advierte de que tenemos que empezar a parar de comer porque estamos cerca de encontrarnos saciados.
En periodos de falta de sueño aumentan los niveles de grelina y disminuyen los de leptina, por lo que se siente más hambre. Si estamos en proceso de pérdida de peso, este entorno hormonal se suma a que nos apetece más que nunca comer alimentos ricos en azúcar y almidón y que tenemos a mano en nuestra despensa, lo que dificulta el cumplimento de las pautas nutricionales saludables.
Otro motivo de peso es que si no dormimos lo suficiente aumenta la fatiga. Pues bien, puede parecer algo muy obvio, pero es que, si dormimos de media menos de 7 horas diarias, nos encontraremos más cansados tanto física como mentalmente lo que hará más difícil cumplir con nuestras tareas diarias, entre ellas la práctica de ejercicio físico.
Por último, también está relacionada la falta de sueño con una mayor resistencia a la insulina, por lo que digerimos peor los alimentos ricos en hidratos como son la pasta, los cereales, las legumbres… Y además disminuye nuestro autocontrol lo que en determinadas personas puede provocar un aumento calórico de la dieta y, como consecuencia, un aumento de masa grasa.
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