Energia Estable con agua de Maicena
La ingesta de hidratos de carbono (HC) durante los entrenos y competencias mejora el rendimiento deportivo.
¿Como? mantiene la glucemia, ahorra el glucógeno muscular, aumenta la utilización de los HC como energía, disminuye la fatiga a nivel del sistema nervioso central, disminuye el cortisol.
· Cuando el esfuerzo es de < 75 minutos solo cubri los carbo en 24 hs
· Si la duración es 75´ a 2.5 h las cantidades de HC necesitas 30 a 60 g/hora.
· En entrenos intensos de > 2.5 horas, las necesidades de HC por hora aumentan
¿Cómo se arma el planner de comidas durante la competencia?
Tenemos en cuenta 1. La duración del esfuerzo 2. La cantidad de HC por hora 3. La /s opción/es con HC que vas a llevarte y cada cuanto las vas a consumir 4. Registra lo que consumiste y contamos junt@s cuanto cubriste por hora y en que zona sentiste cambios. La estrategia de aporte HC para una carrera se debe ENTRENAR y evaluar su tolerancia en los entrenos.
#NutrirVibraTip Entrena el consumo durante la práctica deportiva !
Qué significa que es una fuente de energía estable
Uno de los principales beneficios del agua de maicena es su capacidad para proporcionar una fuente de energía estable durante el ejercicio.
Al consumir agua de maicena, evitas las fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre que pueden afectar tu rendimiento y causar fatiga prematura.
La maicena es utilizada como tratamiento en personas que padecen glucogenosis hepática, una enfermedad que afecta como se almacena y usa el glucógeno en el cuerpo.
Como preparar agua de maicena fácil
La receta básica es extremadamente fácil! Solo deberás mezclar la maicena con agua: 2 cdas colmadas o 50 gramos de maicena en 300 cm3 de agua.
¿Cuando tomar el agua de maicena?
Mis recomendaciones son:
En tiradas largas de más de 90 minutos.
En entrenamientos de alta intensidad que superen los 60 minutos al comienzo
También es una buena bebida para consumir en la carga de hidratos de carbono antes de un medio maratón o maratón.
¿Sive para quienes practican otros deportes?
Claro que si. Es una bebida con bebida energética con un alto aporte de carbohidratos. Su gran diferencia con otras fuentes de carbos, es que tiende a ser más estable.
Es decir, si buscas una fuente de energía que no genere elevaciones abruptas de la glucosa, es una alternativa válida.
¿Tienes dudas? Déjame un comentario! Te leo!
Siempre depende de tu contexto personal y deportivo. Tolerancia, hábitos, gusto, intensidad del entreno, duración, nivel de entrenamiento, capacidad de traslado, habitualidad.
Como nutricionista trabajo a largo y mediano plazo con los atletas.
⚙️🎁GUIA PRACTIVA PARA CUBRIR TUS CARBO y con que alimentos según la duración de tu entrenamiento https://drive.google.com/file/d/1Wwl0bGGBIV8v7W2aYgp8Czup2qGrNynw/view?usp=drive_link
Contame en comentarios si sufres alguno de los desórdenes que mencione ¡Te leo! 👀
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MSc Marisel Oggero
Nutricion y Entrenamiento Online
ɴᴜᴛʀɪᴄɪᴏɴɪsᴛᴀ ᴄʟɪɴɪᴄᴀ ʏ ᴅᴇᴘᴏʀᴛɪᴠᴀ
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